“舅舅不上席,酒菜不开席”,啥意思?

在我们当地农村,有很多风俗习惯,自古流传至今,影响深远。比如说在举办重大宴席活动的时候,每位到来的客人座次安排是非常讲究的。当然是在中国的酒席文化中,一直是一个令大家十分好奇而又重点关注的话题。桌子上的每个人的座位该如何安排是有一定规律和要求,并不是大家随便坐坐就可以了。我们当地农村有一句老话叫做“舅舅不上席,酒菜不开席”,这句话是什么意思呢?有没有道理呢?今天你就来聊一聊。

“舅舅”是身份,更是地位,代表着母亲的娘家人,代表著女方的威严!不过,在有的地方,做上宾不一定就必须是母亲的亲兄弟,只要是母亲的娘家人(男)就行。有血缘关系又没利益关系(古时),能够公平处理外甥之间关系,也能护着自己姐妹及外甥不被叔伯兄弟欺负,所以母亲和外甥必然要抬高其身份地位。

所以说“舅舅不上席,酒菜不开席”既是对舅舅的尊重,也是对母亲的尊敬,毕竟从古至今,女人嫁人随夫,在夫家没有自家的亲人,只有老公孩子互相照应,而舅舅作为母亲的娘家人,是有威严的,尊重舅舅也就是尊重母亲,是懂规矩,讲礼节的行为。

记得我们小时候到别人家去参加酒席的时候,只能靠边站,等别人都坐好之后看到还有空位子再填上去。如果别的长辈亲戚没有坐下来的情况下,我们小孩子是不能上住的。现在回想起来其实觉得很有意思。当然这种情况不仅仅局限于农村,其实在中国的很多地方,包括城市里面也同样如此。您们当地是不是也会有这样的酒席安排呢?欢迎您在下面说说你们当地的一些风俗习惯,感谢您的阅读。

为什么这样说呢?

血缘上比叔叔伯伯还行,这主要是因为舅舅和外甥之间没有明显的利益冲突,从现实生活中来看,也确实如此,大部分舅舅凡事有好处,第一时间会想到外甥。不遗余力的帮助外甥。而外甥家一旦有家庭,财产,婚姻等矛盾时,舅舅就成了处理关系的中间人。再其中调解矛盾。

阿冰小时候邻居家两兄弟分家争家产,吵的不可开交,家里谁劝,两兄弟就跟谁急眼。后来家中的妹妹把他们大舅找来当调解人,大舅一来,两兄弟就不再胡闹,而是听从大舅调节。为什么会这样呢,一个是古来作为娘家人,舅舅的威严就很靠谱,很受人尊敬;二来舅舅作为母亲的哥哥,与他们家没有利益关系,作为调解人最合适不过。

(文/李阿冰)

所以于情于理,在北方农村坐席,“舅舅不上席,酒菜不开席”也是确有其事,是传统的礼节和对长辈的敬意。

而且舅舅既是长辈,也是客人。在农村坐席讲究,长者居上席,一般情况下只要有舅舅参加的酒席,舅舅就理所当然的是上宾。试问,主客还没上席呢,你就开席,这不是不懂事,乱套了吗?

农村办酒席,各方面的规矩和讲究都不少,光是分配座位这一点,就有很多方面需要考虑。在农村的宴席中一直有上席这一概念,一般是长辈或者德高望重之人才能坐的位置。不过农村有一种说法叫做“农村办酒席,舅舅坐上席”,也就是说在农村的酒席中,舅舅是一定要坐上座的在舅舅进门之后才能正式开席,而且必须请舅舅坐上席,他们既代表着娘家人,又代表着外甥的外家人的角色,很多时候家中的兄弟闹矛盾,谁去劝说都没用,只要舅舅开口说一句话,基本上全家人都能听进去。这样看来,也就不奇怪为什么在那么多的农村亲戚中,舅舅能有特别高的地位了。

想必很多人都听过“娘亲舅大”的说法,民间还流传着一句话叫做“天上雷公,地上舅公”,可见舅舅在亲戚中的高地位并不是近年来才出现的情况,从古至今,舅舅一直都是母亲娘家人的代表,尤其是在以往的落后年代,女性往往没有什么话语权,舅舅就几乎成了一个标杆,在大小事务上都拥有一定的决定权。在农村,从自己姐妹们的婚丧嫁娶,到外甥的成长婚配,舅舅都要承担很大一部分的责任,在同辈当中,舅舅的地位甚至和父亲差不多。

确实!在农村,不论婚丧嫁娶,不论是家里还是饭店,舅舅的地位一直特别高,就连父母姥爷这样的长辈在,也难超越他的地位。那么亲戚中舅舅的地位最大?这种说法的原因在哪里呢?

不过,在有的地方,做上宾不一定就必须是母亲的亲兄弟,只要是母亲的娘家人(男)就行。

所以,一般情况下,舅舅来坐席,通常都会是坐上席。北方农村酒席排座位,舅舅要来吃饭,肯定是坐在居中的位置,刚好能看到门口的状况。这都是对舅舅的尊重,舅舅也是德高望重的存在。

舅舅在古代也被称为舅父,地位非常之高,中国民间有很多种说法,比如“天上的雷公,地上的舅公”、“天上老鹰大,地上舅公大”,

在一定程度上,舅舅确实是亲戚中地位最大,想必很多人都听过“娘亲舅大”“天上雷公,地上舅公”的说法,可见舅舅在亲戚中的高地位并不是近年来才出现的情况,在古代的“舅权”的社会,舅舅代表着娘家人,他是娘家家庭中唯一的男性长辈,他们负责这个家庭的猎渔稼穑,教后辈们知识技巧。可以说舅舅的地位和父亲差不多。

以前我们村有一家分家吵的不可开交,家里谁劝,两兄弟就跟谁急眼。后来家中的妹妹把他们大舅找来当调解人,大舅一来,两兄弟就不再胡闹,而是听从大舅调节。为什么会这样呢,一个是古来作为娘家人,舅舅的威严就很靠谱,很受人尊敬;二来舅舅作为母亲的哥哥,与他们家没有利益关系,作为调解人最合适不过。

血缘上比叔叔伯伯还行,这主要是因为舅舅和外甥之间没有明显的利益冲突,从现实生活中来看,也确实如此,大部分舅舅凡事有好处,第一时间会想到外甥。不遗余力的帮助外甥。而外甥家一旦有家庭,财产,婚姻等矛盾时,舅舅就成了处理关系的中间人。再其中调解矛盾。

就拿婚宴菜肴数目来说吧,在农村就讲究菜肴的数目一定要是双数,八个菜象征着发财,十个菜象征着十全十美,十二个菜象征月月幸福。

“舅舅”是身份,更是地位,代表着母亲的娘家人,代表著女方的威严!不过,在有的地方,做上宾不一定就必须是母亲的亲兄弟,只要是母亲的娘家人(男)就行。有血缘关系又没利益关系(古时),能够公平处理外甥之间关系,也能护着自己姐妹及外甥不被叔伯兄弟欺负,所以母亲和外甥必然要抬高其身份地位。

3、生活上舅舅和外甥之间没有明显的利益冲突。现实中,也确实如此,大部分舅舅凡事有好处,第一时间会想到外甥。不遗余力的帮助外甥。而外甥家一旦有家庭,财产,婚姻等矛盾时,舅舅就成了处理关系的中间人。

“舅舅不上席,酒菜不开席”这句俗语在我们北方用最恰当不过了,南方的情况我不太了解,但在我们北方舅舅的地位是非常高的,所谓“娘亲舅大”,很多时候家中的兄弟闹矛盾,谁去劝说都没用,只要舅舅开口说一句话,基本上全家人都能听进去。

在农村,这种说法描述的确实是一种普遍现象,虽说农民对长幼辈分向来比较重视,可是在农村的一众亲戚中,舅舅的地位一直特别高,就连老人们也都说舅舅在亲戚中是个很特别的存在,这种说法的原因在哪里呢?

生活琐事,血缘关系,自古以来的观念等等,正是因为这几个原因,让舅舅的地位十分高,因此到了做酒席时,一直是头号上宾。

在酒席安排中,舅舅是血缘关系最亲的至亲,所以理当应该安排在重要的位置。如果说外公外婆也同时出席的话,应以长辈为尊。等支席人将他们安排好之后,其他人围坐。这时候酒席才能正式开始,才能上菜。这个顺序一定不能乱,这就是舅舅不上席,酒菜不开席的说法来源。

特别是酒席上座位上的分配更是讲究,在农村座次上就有这样的说法““舅舅不上席,酒菜不开席”,其意思就是说,舅舅是绝对的头一号尊者上宾,如果舅舅没有做席上,那么是绝对不能开席。

生活琐事,血缘关系,自古以来的观念等等,正是因为这几个原因,让舅舅的地位十分高,因此到了做酒席时,一直是头号上宾。

这句话透露出来的是一种尊敬长辈优良传统,在我国几千年的历史文化传承中,尤其是儒家文化里,是十分重要的内容。农村是一个传统的社会,在人情世故方面最为讲究。酒席的座次安排,必须让大多数人满意。如果实在无法照顾的所有人,也需要让主要人员满意。

但是随着时代的发展,现在很多过去的老规矩,人们已经没那么在意了,尤其父母那一辈人之后的我们,更不在意这些老规矩,怎么方便怎么来,不再讲究传统。当然了,农村依然有不少人讲究这些,现在农村分家不公平的也会把舅舅请来主持公道,一般情况下,讲究的人别人会会心一笑,表示赞许,不讲究的,主客其实也不是那么较真了。谢谢!



毫不夸张的说,在一定程度上,舅舅确实是亲戚中地位最大,想必很多人都听过“娘亲舅大”“天上雷公,地上舅公”的说法,可见舅舅在亲戚中的高地位并不是近年来才出现的情况,在古代的“舅权”的社会,舅舅代表着娘家人,他是娘家家庭中唯一的男性长辈,他们负责这个家庭的猎渔稼穑,教后辈们知识技巧。可以说舅舅的地位和父亲差不多。


在我们的传统文化里,要尊长爱幼,当一个家庭开饭的时候,要讲究长幼尊卑,一家之“主”不开饭,家人不能先吃,体现当家做主人的劳苦功高,是尊重“有担当人”的一种褒奖方式。

血缘上比叔叔伯伯还行,这主要是因为舅舅和外甥之间没有明显的利益冲突,从现实生活中来看,也确实如此,大部分情况下舅舅有好处,第一时间会想到外甥,并且不遗余力的帮助外甥。而外甥家一旦有家庭,财产,婚姻等矛盾时,舅舅就成了处理关系的中间人。再其中调解矛盾。

1、因为在古代的“舅权”的社会,舅舅代表着娘家人,是娘家家庭中唯一的男性长辈,他们负责这个家庭的猎渔稼穑,教后辈们知识技巧。可以说舅舅的地位和父亲差不多。

毫不夸张的说,在一定程度上,舅舅是亲戚中地位最大,想必很多人都听过“娘亲舅大”“天上雷公,地上舅公”的说法,可见舅舅在亲戚中的高低位并不是近年来才出现的情况,在古代的“舅权”的社会,舅舅代表着娘家人,他是娘家家庭中唯一的男性长辈,他们负责这个家庭的猎渔稼穑,教后辈们知识技巧。因此有人说可以说舅舅的地位和父亲差不多。

在农村的宴席中一直有上席这一概念,特别是以前的方桌,更讲究。一般上席是长辈或者德高望重之人才能坐的位置。有一种说法叫做“农村办酒席,舅舅坐上席”,也就是说在农村的酒席中,通过坐上席表示对舅舅的尊敬,在酒席的时候,一般舅舅不到,是不能够开饭的,只有舅舅落座了上座之后,才能够动筷子。有的地方为了表示对舅舅的尊重,还会大放鞭炮。同时,舅舅说的话,外甥也会格外重视。




2、血缘上比叔叔伯伯还行。

所以说“舅舅不上席,酒菜不开席”既是对舅舅的尊重,也是对母亲的尊敬,毕竟从古至今,女人嫁人随夫,在夫家没有自家的亲人,只有老公孩子互相照应,而舅舅作为母亲的娘家人,是有威严的,尊重舅舅也就是尊重母亲,是懂规矩,讲礼貌。

确实!在农村,不论婚丧嫁娶,不论是家里还是饭店,舅舅的地位一直特别高,就连父母姥爷这样的长辈在,也难超越他的地位。那么亲戚中舅舅的地位最大?这种说法的原因在哪里呢?

在农村,不论婚丧嫁娶,不论是家里还是饭店,舅舅的地位一直特别高,毫不夸张的说,在一定程度上,舅舅是亲戚中地位最高的,想必很多人都听过“娘亲舅大”“天上雷公,地上舅公”的说法,可见舅舅在亲戚中的高地位并不是近年来才出现的情况。

娘亲舅大

另外,老话说娘亲舅大,是因为农村的舅甥关系同样也比较特殊,比起血缘上更近的叔叔伯伯,很多孩子反而和自己的舅舅在关系上更加亲近,这主要是因为舅舅和外甥之间没有明显的利益冲突,从现实情况来看,兄弟和叔侄之间因为财产分配争吵不休甚至反目成仇的例子并不少见,而大部分舅舅反而更倾向于维护外甥的利益。

在农村酒席上这句话就能明确的描述舅舅这个称呼的重要性,有句俗话这么说,无规矩不成方圆,说的就是人必须的遵守规矩,尊重长辈。

那么,舅舅作为母亲娘家方的代表,为什么会有这么高的“坐席”地位呢?俗话说“亲舅如父子”。无论舅舅对外甥来说,做事是沾光或者吃亏,通常情况之下,出现问题比较单纯;家族就不一样了,祖祖辈辈一起生活,会有明里暗里的矛盾,比如攀比嫉妒之心,问题往往复杂化。所以,舅舅的名头比较有光辉。

其实,最主要的原因,和母亲对于家庭的贡献是密不可分的。作为同族同家的人来说,他们没法和舅舅“比”的最主要原因在于,舅舅的姐姐或者妹妹,为这个家族开枝散叶,养儿育女了。让舅舅坐那么“高”的席位,做主角,更多的是这个家族表示对母亲娘家人的感谢,这是一种约定成俗的规则,暗示母亲在家庭地位崇高。有人会说,舅舅出门在外没法来怎么办?好办!“娘家侄,正经人”,那么,舅舅“代表”来,可以是舅舅家的任何人,只要表明是舅舅的代表,那么,他就可以坐在舅舅的席位上,一般这个代表会是舅舅后辈男性。

“舅舅不上席,酒菜不开席”!这句话主要表达了两层意思,一是表达我们传统文化的待客之道,二是表达对舅舅(母亲)的敬意。

在农村办酒席的时候,有一个专门的支席人。这个人一般由主办宴席,家中的长辈或者有威望的亲戚来担任。在酒席开席之前,每位尊贵的客人都需要由支席人来安排座次。一般来说,如果母亲娘家的兄弟来了,也就是舅舅,他肯定要坐最重要的位置,也就是所谓的一席。支席人会将舅舅先安排好,再来安排其他人的座次。对于一般的亲戚或者是邻居或晚辈的话,相对安排起来就比较简单。

在传统习俗里,客上宾有主有次,同族同宗属于主家,做陪客;舅舅属于宾客,又是母亲一系的亲属代表,那么客来主家做客,虽然说“客随主便”,但是,在传统文化里,做人要懂得理法,要遵循待客之道。那么,在正式酒席的座位安排上,是非常有讲究的,安排宾客坐在恰当的位置,才能体现主家“待客之道”!

“舅舅不上席,酒菜不开席”,其意思是说,舅舅是绝对的头一号尊者上宾,如果舅舅没有做席上,那么是绝对不能开席。

生活琐事,血缘关系,自古以来的观念等等,正是因为这几个原因,让舅舅的地位十分高,因此到了做酒席时,一直是头号上宾。

这样看来,也就不奇怪为什么在那么多的农村亲戚中,舅舅能有特别高的地位了。对此你还有什么看法?欢迎留言和我们分享。

现在的社会 如果母亲去世,必须舅舅家来人才能发丧,如果在外地就要一直等着。

所以,一般情况下,舅舅来坐席,通常都会是坐上席。北方农村酒席排座位,舅舅要来吃饭,肯定是坐在居中的位置,刚好能看到门口的状况。这都是对舅舅的尊重,舅舅也是德高望重的存在。

但是随着时代的发展,现在很多过去的老规矩,人们已经没那么在意了,尤其父母那一辈人之后的我们,更不在意这些老规矩,怎么方便怎么来,不再讲究传统。当然了,农村依然有不少人讲究这些,通常情况下,讲究的人别人会会心一笑,表示赞许,不讲究的,主客其实也不是那么较真。

农村以前的说法舅舅是很厉害的:

农村人非常讲究坐席安排,如果安排不当,还有可能会生气,甚至会离席而去。在我们老家就发生过这样的事情,有一户人家结婚办喜事,结果因为当时条件所限,只有一个堂屋,所以支席人将新娘子家的长辈安排在了东边桌子首席,而新郎的舅舅安排在了西边桌子上,结果男子舅舅非常不高兴,当场就发脾气,闹得很不愉快。其实这样的安排原本也没有太大的问题,但有些人对于作息十分讲究,因此而产生不满。

在我们农村啊,有这么一句话,填上雷公大,地上舅舅大,说明舅舅在亲戚中的分量是很重要的,地位也是比较大的一辈,那么大家知道这是为什么吗?相信很多人都不知道。

在农村所在的农村,不论婚丧嫁娶,不论是家里还是饭店,舅舅的地位一直特别高,就连父母姥爷这样的长辈在,也难超越他的地位。

也正是因为如此,在农村,不管是大事小事,都少不了舅舅出来帮忙主持局面,办酒席的时候更是如此。虽说说舅舅名义上是客人,但是和其他客人有所不同,在部分农村地区,舅舅来去都要燃放鞭炮,

大家好,我是妹娃。

所以为了避免这种情况,一般来说在结婚这样的大事的时候,新亲和老亲一般会分开安排,不放在一个堂屋中。如果说父亲的舅舅还在世的话,也来参加宴席了。两代舅舅也要分开来,不能坐在一起。如果条件允许的话,应在两个堂屋中分别开席,坐在上席。如果条件不允许的话,也会利用房间或者包厢的形式,将他们分开,避免坐在一起。

从古至今,舅舅一直都是母亲娘家人的代表,尤其是在以往的落后年代,女性往往没有什么话语权,舅舅就几乎成了一个标杆,在大小事务上都拥有一定的决定权。在农村,从自己姐妹们的婚丧嫁娶,到外甥的成长婚配,舅舅都要承担很大一部分的责任。在娘家家庭中,舅舅是唯一的男性长辈,他们负责这个家庭的猎渔稼穑,教后辈们知识技巧。可以说舅舅的地位和父亲差不多。

““舅舅不上席,酒菜不开席”,其意思就是说,舅舅是绝对的头一号尊者上宾,如果舅舅没有做席上,那么是绝对不能开席。

正是因为这几个原因,让舅舅的地位十分高,因此到了做酒席时,一直是头号上宾。


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