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春季早餐,喝它比豆浆强,食材3种,好喝有营养,肠胃舒服身体棒

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原标题:春季早餐,喝它比豆浆强,食材3种,好喝有营养,肠胃舒服身体棒

春季早餐,喝它比豆浆强,食材3种,好喝有营养,肠胃舒服身体棒!春天来了,风大干燥,又到了喝玉米汁的时候了,我用了三种食材,更加可口还有营养,早上喝一碗,对肠胃好,舒服,身体更棒,比喝豆浆强,且大人孩子都喜欢!饭馆里一壶好几十,自己在家做才几块钱,且用料实惠,营养健康看得见,喝着更放心。

说起做玉米汁,好多人问我,为啥自己做的玉米汁为啥不如外面的香浓,且还汁水分离不滑呢?宝妈这回就根据自己多年的厨房经验,告诉大家个好方法,这样做玉米汁,不光味道和口感好,且营养也更加丰富!首先,做玉米汁,如果你只放玉米那就错了,还需要再加点料:山药和牛奶!对了,这就是我上边讲到的食材,这俩料,山药不光能健脾胃,还起到增稠、增加黏滑,能很好地把玉米汁和山药融合在一起的作用,浓香顺滑;其次,是牛奶的加入,补充蛋白质和钙的同时,还会增加奶香味,使得玉米汁的味道更上一层楼,大人小孩都喜欢!

【奶香山药玉米汁】

需要的食材(三口人的量):甜玉米1穗(280克),山药大半根(150克),脱脂高钙牛奶1盒(200毫升),清水900毫升

详细做法:

第一步,准备一下做玉米汁需要的主要食材:甜玉米1穗,山药大半根,牛奶1盒

关于玉米,要用黄颜色的这种甜玉米,不用加糖,自然香甜。注意不要选太老的,用指甲一掐就冒浆即可,老嫩度刚刚合适,太嫩的皮多,太老的汁少;牛奶,要用原味的,原味原味,奶香浓郁,玉米汁更好喝

第二步,把玉米上的须子摘干净,玉米切成两半变短后,再用把玉米立起来,用菜刀把玉米粒切下来,玉米瓤子扔掉不要;山药用削皮刀削去外皮,再冲洗干净,切成片

第三步,把玉米粒和山药一起放入破壁机里

第四步,再倒入牛奶

第五步,再加水900毫升,大概到水位线1100毫升左右,这个量一家3口人喝足够了。合拢破壁机后,设置豆浆或米糊功能都可以,30分钟自动完成

第六步,热乎乎香喷喷的奶香山药玉米汁就做好了,做早餐比豆浆强多了,营养更加丰富 ,且全家喜爱!

奶香山药玉米汁好喝,做法也简单,但制作要点宝妈在这里还是要唠叨几句:

1,做玉米汁,要想香滑、成品不汁水分离,山药是必不可少的,有它才浓稠度合适,更可口

2,玉米的选择很重要,甜玉米是首选,自带甜味,玉米味儿也浓郁

3,如果没有山药可以用其它食材来代替吗?也可以!用小米、细玉米渣都会起到增稠的作用

宝妈小厨,公众号“宝妈小厨的美食厨房”。美食自媒体原创作者,美食撰稿人,擅长家常菜、面食和早餐的制作。美食就是家的味道,有爱才能做得更好。三餐有“温度”,体验厨房里的乐趣。欢迎继续关注!本文为宝妈小厨原创作品,严禁搬运及盗图,侵权必究!