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什么白酒建议收藏,大部分人说酱香茅台,也有人说汾酒才是王道?

俗话说:酒是陈的香,如今白酒不只限于饮用,收藏价值也越来越高。什么白酒适合收藏呢?其实白酒值不值得收藏要看着几点,一,看酿造工艺,这点是非常重要的。只有粮食酒才有收藏价值,像酒精勾兑酒就算收藏几十年仍旧没有任何价值;固态发酵的粮食酒,才是值得收藏的白酒。二、看年份,一般一瓶能称得上老酒的白酒,最起码要出厂3年以上,这是收藏的最低标准老年以上的白酒,成熟度就比较理想了,但是真正能称得上老酒的,最起码是那种存放10年以上的粮食酒。三、这个要看酒精度数,一般收藏的白酒度数在50度到53度之间的比较好,因为这个度数的酒,乙醇分子与水分子之间氢缔合的比价是最佳的。

什么白酒建议收藏,不只是国酒茅台,只要符合是符合这三点的白酒,都有收藏价值。其实白酒收藏是个人的爱好,有人喜欢收藏品牌酒,有人喜欢收藏老酒等到喜庆节日开启,有一定的意义;也有人喜欢收藏白酒为了增值。但是,不管是因为什么而收藏,都要擦亮眼睛哦,只有固态发酵的粮食酒才值得收藏!

笔者收藏白酒十几年,如今家中有白酒近千瓶,可以说中国十七大白酒,十二香型的白酒都有涉猎,关于白酒收藏刚开始也走过很多弯路,有些错误最直接的结果就是付出金钱的代价,其实人生每一步的宝贵经验,都是试错的过程,失败是成功之母,有些错误是无法避免的。

你问对于收藏白酒有什么建议,是收藏酱香酒的茅台还是清香酒的汾酒?在没回答你的问题之前,先谈谈白酒收藏方面的一些知识,从中可以窥探一些倪端。

白酒收藏有两种:

一种是存放几年十几年,使白酒的酒质有很大的改善,以后自己饮用或者招待亲朋好友。

第二种为了以后升值,为自己增加经济利益。

中国白酒企业有几万家,光规模以上白酒企业就多达上千家,你不可能在如此浩瀚的白酒企业中全部都买入。想收藏就要有取舍,聚焦一些,集中一些才行。

先说第一种收藏,存放几年、十几年使白酒的酒质有很大改善,以后自己饮用或者招待亲朋好友。

任何收藏都必须与你的经济能力有关联,如果你对钱不感冒,那么每种香型最高端白酒,每家知名酒厂的顶端白酒绝对是首选,往往起点就已经决定未来终点如何。

如果经济能力一般,我的建议是你完全可以根据自己的喜好进行选择,只买对的,不买贵的,自己喜欢什么香型的白酒,就买什么香型的白酒。虽说近几年酱香酒比较热,如果你不喜欢那种口感,也没有必要跟风买入。如果你喜欢浓香型白酒,你就买浓香酒,如果你喜欢清香型白酒,那你就重点买清香型白酒。但是无论哪种香型的白酒,一定要买全国知名品牌高度的粮食酒。品牌往往是品质的代名词,你可以买这些品牌的中低端白酒,学习一些收藏知识,放在家中几年十几年,酒质一定有很大的改观,老酒的醇香甘冽一定会让你难忘,一旦喝习惯老酒,你就不喜欢新酒了。有人形容老酒和新酒的区别,就像吃生桔子和熟桔子的区别。千万不能贪图便宜,买酒精勾兑的酒、不知名酒厂的酒和低度酒。


新酒的质量决定未来老酒的质量,千万不要寄希望通过买劣质白酒,通过长时间的存放就能变成质量很好的老酒,基础不牢地动山摇,河沙永远不会变成黄金。笔者刚开始收藏白酒知识匮乏,买了不少低价、低度的酒精勾兑酒,多年后酒质还是很差,最后都倒进了下水道。


再说第二种为了以后升值,为自己增加经济利益。

通过买入白酒收藏,为了以后升值,就不能根据自己的喜好任意购买,必须买最顶端的白酒企业。纵观近十年以来,各大拍卖行的拍卖情况,想升值只能买茅台酒,次一点也要买五粮液,只有这两家才具备未来升值快、好兑现的特质。其他白酒都不行,即使可以升值,但效果大打折扣。市场是最好的老师,为了未来升值,你只能做到一点,只买贵的不买对的

以上分析和介绍只是一家之言,希望对你有所帮助,欢迎各位白酒专家留言交流。

汾酒才是王道,茅台为、什么出名,那是三十年代红军路过第一次喝茅台,用酒消炎,好多红军将军都用过,对茅台有感情,解防后,很多将领一直喝茅台,才喝出了名气,如果三十年代红军路过汾酒地,肯定比茅台出名,所以茅台,出名是沾将领的光,所以汾酒好是好,但没茅台!名气大,汾酒才是真正的上乘好酒

白酒收藏纷纷扰扰,无非有三个基本标准:一是价值增值,看品牌的成长性和产品的稀缺性;二是品质提升,收藏以待贵宾,看白酒的品质和风格是否符合陈年提升品质的潜质;三是情感需求,无关物质价值,只为记住某人某事,主要满足自己情感需要。

以目前白酒产业的普遍水平来看,几乎所有传统工艺酿造的白酒都符合以上三个基本标准。因为一定的储存期可以增进白酒质量的提高,减少新酒的刺激感和辛辣感。同时,白酒中各种物质的物理、化学变化,还会增加酒体柔和、绵甜,陈香和醇厚感,风格更加突出。但储藏中的白酒也会有其周期,一般来讲,瓶装白酒中清香白酒一年最好,酱香和浓香三年为最佳。

所以,酱香鼻祖茅台酒的飞天茅台酒和清香鼻祖汾酒的青花汾酒,都适合陈年储藏,但最好是储存两三年就赶紧喝掉。

只是,目前崇尚物质价值者多,而茅台酒风头最盛,所以大家一股脑扎堆收藏茅台,造成了收藏茅台酒必然会大幅增值的现象。然而市场是由供需关系决定的,茅台酒每年投放市场近四万吨,未来会有每年五万吨之多,盲目扎堆不会带来预期的增值目标。收藏用来喝老酒,是不错的选择,靠收藏茅台发财,专业知识很强的专家也难以保障,何况寻常消费者呢?!

我是芙蘭一醉,非常荣幸回答:

随着白酒市场的火热,特别是茅台突破3000之后更是一瓶难求的背景下,白酒收藏也越来越热,越来越受到广大酒友的关注和青睐。

那么什么白酒适合收藏呢?应该如何收藏呢?借此机会我来说说我的观点和看法,供各位酒友参考:

白酒收藏目的不同,必然导致收藏的酒品不同,关键是自己想要啥?

针对我们普通的酒类收藏爱好者来说,我大概总结了一下儿收藏白酒无外乎以下三种情况:

  1. 自己爱喝、好喝,为了喝而收藏一些酒;
  2. 自己能喝点,兼顾喝和收藏;
  3. 纯以投资为目的的收藏;

那么,针对这三种情况,我们分别来看看如何做呢?

1.针对单纯为自己喝而收藏的。

其实,茅台也好,汾酒也好,还是其他香型的白酒也好,关键是根据自己的喜爱和偏好来选择即可,同时兼顾一下自己的荷包。

条件好的,选品质高的;条件差的,选性价比好的。至于是酱香、浓香、清香还是其他香型,我倒觉得因人而异。“酒有百味,适口者珍。”喜欢酱香的那就来茅台、习酒、郎酒等,喜欢馥郁香的那就来酒鬼,喜欢清香的那就来汾酒……。

其实,芙蘭一醉在这里想说的是:在酒的收藏界有一个鄙视链,收藏酱香的,看不起收藏浓香的,收藏浓香的看不起收藏清香的,主流香型的看不起小众兼香的……,而且这种鄙视链越来越明显。

其实这种鄙视链真的无聊且没有意义。我爱喝啥跟你挨着吗?你爱喝的,我不一定喜欢;我喜欢的,你也不一定爱。就是这个道理。谁规定的你喜欢的我必须也得喜欢?!

所以,选择自己喜爱的酒是关键。

2.针对自己喝同时也收藏的;

其实,从现在白酒市场投资收藏角度来讲,必然首选是茅台。为什么呢?因为白酒作为收藏品,它也要符合收藏的原则和规律,即:“未来升值、稀缺性、变现流通”,这三点(这是我总结的,不一定准确,仅供参考)。

试问,如果收藏的酒,若干年后不但没有升值反而便宜了,那谁还收藏呢?如果收藏的酒谁都能买得到,谁都有,又如何物以稀为贵呢?如果收藏的东西没有未来变现的条件和渠道,收藏的品也只能有价无市,空有“好名声”了。

这里芙蘭一醉也要提醒一下有这类想法的酒友,其实对于我们一般的藏友来说:

通常是舍得喝的,藏不下去;能够收藏的,自己也舍得喝。

真的把为了投资的藏酒拿出来喝,也是心疼不已啊。哈哈。

3.纯以投资为目的的收藏;

这类酒友的收藏跟喝不挨着,单纯的就是为了投资收藏。所以,对于收藏的酒来说,更要关注未来的升值空间、稀缺性、变现流通这三个原则。

收藏白酒是酱香茅台还是汾酒呢?到底应该收藏什么呢?

这里我们来说说到底应该收藏什么?

其实,从目前白酒市场现状以及酱酒热的前提下,单从投资的角度来讲,首选一定是茅台。

因为茅台酒未来具有很好的升值空间;茅台因为酿造条件的限制,无法无限量产;茅台的变现要比其他酒更具流通性,市场认可度更高。

那么是所有的茅台都值得收藏吗?其实也不是。比如说普通的飞天茅台。从目前的茅台市场来看,普通的飞天茅台还是以饮用为主,虽然有一定的投资价值,但在茅台产品序列里不是最值得收藏的酒品。

茅台酒更具收藏价值的一定是茅台酒系列当中的限量生产款、纪念款、生肖款(个别生肖)以及独特包装款……,等等。

至于汾酒来说,也可以收藏,但未来的升值空间、稀缺性以及变现等来说,都远不如茅台。

但是,对于那些并不专注于收藏茅台的酒友来说,八大名酒以及53优的名酒也是不错的收藏选择。可以根据自己的喜好侧重程度以及目标方向选择中意的酒款。

想白酒收藏的朋友,芙蘭一醉在这里提供一些小建议。

1.如果您的白酒收藏仅仅是为了跟风的话,我倒建议您不要搞白酒收藏,因为白酒收藏从投资的角度来说,没有金融投资更直接有效,白酒收藏的周期太长。

2.白酒收藏需要自己不断地学习老酒收藏等知识,同时自己的亲身实践也是非常必要的。对老酒要有一定的鉴定能力,这样才能更好地做好收藏。

3.白酒收藏还需要一定的经济基础,所以一定根据自己的经济情况量力而行。

4.多关注白酒收藏的专业网站,多结交一些这方面的爱好者和藏家,这样可以在不断地交流学习当中提升自己,避免陷坑,让自己的收藏更具价值。

芙蓉深处凭蘭阅,唯有一醉敬芳华!

文/芙蘭一醉,略备佳酿迎迓酒友,在此鞠躬谢啦!


建议收藏酱香型白酒。

  • 什么白酒建议收藏?

什么是收藏呢?收藏是爱好,也是为了提升价值。白酒的收藏首选自然是茅台,因为茅台的金融属性和升值空间大,流通性强。其次是高端名酒,收藏要注意保存,非常重要,不然多年以后他也没有因有的价值。

如果你说的收藏是为了自己喝,那我觉得不叫收藏,只叫存酒。现在的酒友圈子里逐步的开始流行起了存新酒喝老酒的方法。很多酒友每年都会买点自己喜欢的,靠谱的酒存一点。通过储存老化会提升他的口感,俗话说,酒是陈的香,在自己手里陈,那才是真的陈嘛!

茅台,汾酒我都喜欢,已收藏。

我本人不是特懂酒,认识的一位大哥喝了几十年酒,他的建议要是收藏酒以后喝就三种值得收藏:53度飞天茅台,53度郎酒,高度汾酒(股份公司出品)。

关于白酒收藏,首先要了解纯粮酿造,与工业化学生产的食用酒精的差异在哪里!

采用纯粮酿造的白酒,固态发酵需要一两个月时间,产生的酒精分子结构,容易被人体吸收,也容易被肝脏代谢分解。工业化学生产的食用酒精,生产快、产量大,其酒精分子结构牢固,不易被人体吸收代谢。这也是低档酒喝了难受的原因。

收藏酒需要知道,成品酒的勾兑比例。普通的三级酒勾兑,原浆只占10%比例。优级酒勾兑的比例,原浆占30%。也就是说市场上流通中的品牌,很难买到100%的纯粮酿造酒。

我认识的一个酒水经销商,因为销售业绩突出,被邀请到酒厂参观。当时品尝的是,千元的内招酒,当时喝了一斤,也没有任何不良反应,同行的人最多喝了一斤半。

如果想收藏市场中流通的白酒,还是以大品牌为主,同时要了解原浆的勾兑比例,是否值得珍藏。还有一个方法,在个体酿酒户那里,粮食蒸馏时当场灌装,然后密封保存。