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75度酒精和75度白酒一样吗,有何区别?从消毒角度来说,二者有何异同?

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75度酒精和75度白酒的乙醇含量相同,但制造方法和用途不完全一样。酒精分为工业酒精,医用酒精和食用酒精。工业酒精主要有化学合成和酿造两种方式生产,甲醇、醛类、有机酸含量高,不能做医用酒精消毒用,更不能饮用。医用酒精是用淀粉类植物,经糖化、发酵、蒸馏、液态制成,制作过程同食用酒精相同,不同的是,蒸馏的温度低,蒸馏的次数多,出酒精率高。但是:医用酒精的醚、醛成分比食用酒精高,不能够饮用,但可接触人体作为医用。食用酒精是由谷物类、薯类、糖蜜类作为原料,经过糖化、发酵、精馏、液态制成,对于酒精中的甲醇、醛类、酸类、酯类等含量有严格要求,不能超标,可以食用,但香味物质含量低,需要填加香精、香料或纯粮白酒勾兑,方可饮用,口感,味道不好。中国白酒是由粮食、谷物、薯类经过蒸煮、加酒曲糖化,长时间固态发酵,蒸馏,储存,勾兑制成,含有酸、酯、醛、醇、酮等多种香味物质,含量占酒体的2%左右,口感,味道好,适合饮用。

从消毒角度讲,75度工业酒精不可以做消毒用,更不可涂抹伤口。75度食用酒精和75度白酒,可以做喷洒消毒使用,不建议涂抹伤口消毒。75度医用酒精可以作喷洒消毒使用,也可以涂抹伤口消毒。






75度的酒精和75度的白酒是不一样的。

区别在于75度白酒,是75%浓度乙醇含量的食用酒精,而75%浓度乙醇含量的酒精,根据制造工艺,有多种分类用途。


不过市面上很少有75度白酒,常见的有几款65度白酒。

酒精的主要成分是乙醇。酒精分工业酒精,药用酒精,食用酒精。


工业酒精,是工业上使用的酒精,也称变性酒精、工业火酒。工业酒精的纯度一般为95%和99%。主要有合成和酿造(玉米或木薯)两种方式生产,合成的一般成本很低,乙醇含量高,酿造的工业酒精一般乙醇含量大于或等于95%,甲醇含量低于1%。只能用于非食用化工业的原料或作为燃料。

食用酒精主要供食品工业使用;药用酒精可用于药品生产,也可按比例稀释成75%浓度乙醇的医用消毒酒精。

医用消毒酒精的主要成分是乙醇。


所有的病毒都由遗传物质(DNA或RNA)和蛋白质衣壳组成。蛋白质衣壳的作用是用来包裹和保护其中的遗传物质。

75%浓度乙醇的酒精既能使细菌的蛋白质成分凝固,又无法让细菌形成自保的薄膜,酒精从而能继续向细菌内部渗透,而使其彻底消灭杀菌。

过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细菌体内,难以将细菌彻底杀死。

若酒精浓度过低,虽可进入细菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底杀死。


因此,75度的医用酒精和75度的白酒,在外用消毒功能上,效果是一样的;但是75度的医用酒精,不可食用

当然65度以上的白酒,也不赞成直接饮用,容易伤害食道。65度的白酒,一般是用来泡制药酒的,不适合直接饮用。


顺便说一句,国外还有款96%的伏特加白酒,那是用来加冰兑鸡尾酒的。

在75度的医用酒精缺乏时,可以75度的白酒代替使用,用于外用消毒。

目前大部分高度白酒都在52度~65度之间,虽然乙醇浓度不够75%,也依然是有一定的消毒效果的。

当年红军长征,缺医少药时,就曾用过高度白酒作为外用消毒剂应急。

用52度~65度白酒代替医用消毒酒精做外用消毒时,可以通过每次1分钟消毒后,等酒精挥发后,再反复消毒数遍的方式,来弥补乙醇含量不足的问题。


我现在就是用高度白酒,在医用酒精断货时,应急代替医用消毒酒精外用消毒用,每次回家洗手后,再用卫生纸蘸65度的白酒消毒两次。

不过代价比医用消毒酒精大多了。

切记!工业酒精甲醇含量高,绝对不能用于医用和食用。


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这个问题首先要明确:医用酒精和食用酒精都是乙醇,工业酒精是甲醇,化学分子各不相同,这个问题讨论的酒精都是指乙醇。

其次,医用酒精和白酒在成份上也是不一样的,医用酒精是高纯度的乙醇,而白酒中98%是乙醇和水,还有2%是呈香呈味的微量元素。

再次,功能上讲,医学所用酒精最好是高纯度的乙醇,不宜有其他物质,一则微量元素的作用不确定,二则成本太高;传统技艺酿造而成的白酒,酒精度一般只有在酒头时接近75°,但味道辛辣,也就是杂质较多,许多企业选择泼回窖池或酒糟,也有少数陈年储藏后做调味酒,而市场上标注酒精度为75°的白酒,一种是利用现代技术对酒精再次提醇,另一种则是加入高纯度食用酒精勾兑而成;消毒首选要用经济实惠又风险较低的医用酒精,而75°白酒只能作为无可奈何的替代品。

白酒是乙醇,酒精是甲醇,这就是区别。

1.酒精主要成分:乙醇。

2.酒精分为:工业酒精、药用酒精、食用酒精

3.主要区别:75度酒精是工业酒精(纯度5%到99%)、75度白酒是食用酒精。

4.消毒角度:外用的消毒功能上面都一样,但是75度酒精不能饮用。65度以上的白酒也不建议直接饮用。

75度的酒精和75度的白酒是不一样的。他们的区别在于:

1、发酵和酿造的工艺是完全不同的;

2、酒精分工业酒精和食用酒精,工业酒精用于工业生产,是不能食用及身体接触(如伤口擦拭等);食用酒精是可以用于酒的勾兑及食品添加;

3、酒精的成分、纯净度也是不同的,医用酒精由于特殊行业的要求,他的成分是区别于我们的食用酒精,跟酒更是不同了;

从消毒的角度来讲,还是75度的医用酒精最具消毒效果;75度白酒,虽有一定的消毒作用但不如医用酒精来的彻底。所以还是用医用酒精更保靠。

特别提醒,别用工业酒精,因为工业酒精的纯度差,很多杂质及甲醛、甲醇等物质,对身体伤害极大,不要使用。

请使用75度酒精消毒

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不一样

一种是工业酒精,是勾兑出来的,人不可以直接食用

另一种是粮食酿造出来的,一般白酒没有这么高的度数

一般用于人体皮肤消毒的酒精浓度在70%到75%左右就可以了,如果酒精浓度低于70%就不能将细菌彻底的杀死,而如果酒精的浓度高于75%,酒精会进入细菌体内,也不能彻底的将细菌杀灭。所以在选择消毒酒精时一定要选择75%的。

白酒起不到完全消毒效果,医用酒精的浓度是75%,白酒的度数不定,30度60度40度都有,浓度不够,所以达不到消毒效果

75度的白酒里面含有乙醇和水的混合物,酒精度达到75而75度酒精虽然酒精度也达到75但可能回含有其他化学成分,饮用可能会造成身体伤害,如果咱们家里有75℃的酒精,84消毒液一定要放到儿童接触不到的地方。

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75度酒,是乙醇和水混合物,酒精度达75;而75度酒精,虽然酒精度也达到75,但可能会含有其他化学成分,饮用可能会造成人体伤害。