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孕期吃什么可以让胎儿聪明?

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通常我们夸奖孩子聪明,都是说他大脑好用。要想让孩子的大脑好用,智商高,除了遗传的因素外,注意环境等

怀孕的时候要讲究营养均衡,饮食丰富,不可偏食,因为长期单一饮食将会导致营养不良症的发生,影响胎儿大脑发育。


第一:注意供给优质蛋白,孕期每天要比没怀孕时,多供给10克的蛋白质。

第二:补充维生素,怀孕前三个月要补充叶酸,如果缺少叶酸会影响胎儿脑神经发育

第三:多吃蔬菜和水果,特别多吃 深色蔬菜。

第四:多吃坚果类食物。每天吃一小把坚果有助于宝宝的大脑发育。

第五:以下几种食谱可促进大脑的发育

孕早期食谱

1:奶油玉米笋(可在怀孕3个月时候吃)

原料

玉米笋400克,鲜牛奶100克,熟猪油50克,糖8克,精盐3克,味精5克,面粉、水淀粉、奶油各适量。

制作

1.把玉米笋切成透龙花刀,放入开水锅内略烫捞出,控干水分。放入面粉炒开,添少许汤,加入鮮牛奶等调料及烫好的玉米笋。

2.用小火扒制入味后,汤快尽时,用水淀粉勾芡,芡熟淋入奶油,出锅装盘即可。炒面粉要用小火翻炒,面粉炒开即可,不要炒得变色。

功效

玉米笋含维生素C非常丰富,而且还含有丰富的蛋白质和脂肪,以及大量谷氨酸,有营养、强身、健脑、通便之功效,有利胚胎的神经系统发育,防止孕妇便秘。

2:糖醋黄鱼

原料

新鲜黄鱼1条,青豆30克,胡萝ト18克,鲜笋20克,水淀粉,酱油、糖醋、料酒、葱各适量

制作

1.将胡萝ト、鲜笋洗净,切成小丁,与青豆一起放入沸水中烫,葱切末,黄鱼去鳞、内脏及鳃,用清水洗净,改花刀腌制。

2.放入油锅中,炸至金黄色时捞出,加入调料,用水淀粉勾芡,把汁浇在鱼身上即可。

功效

孕妇多食有利强身健体和胎儿的神经系统发育

3:瓜片肉丝

原料

西瓜皮400克,瘦猪肉150克,红辣椒1个,水淀粉,花生油,葱、姜、精盐、料酒、糖各适量

制作

1.将瘦猪肉洗净,切成细丝,然后放在水淀粉内拌匀;辣椒去蒂和籽,洗净切成细丝;将葱、姜洗净,切成细丝备用。

2.将西瓜皮洗净,片成薄片,再切成细丝,放入小盆内。撒上少许精盐拌匀,腌10分钟后将瓜皮丝挤去水分。油烧热,放入肉丝及调料翻炒即可

功效

本菜色美味鲜,脆嫩爽口。是孕早期孕妇的佳肴,有利胚胎中枢神经系统的发育。

孕中期,孕妇要多吃荤素菜,如鱼,肉,肝,及豆类食物,有利于大脑发育。特别是豆类产品是重要的健脑食品。

1:断桃仁牛尾汤川



原料

川断、胡桃肉各50克,牛尾1条

制作

1.牛尾去毛洗净,新段,放入开水锅中汆约5分钟,捞起用清水洗净。

2.将川断、胡桃肉洗净。

3.把全部用料一齐放锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煲2小时调味即可。

功效

胡桃肉中含有丰富的不饱和脂脑

酸、微量元素等,是很好的健脑食品。

2:牛奶炖豆腐

原料:

鮮牛奶1杯,豆腐1块,油3克,精盐1小匙,味精1小匙。

制作

1.将洗净的豆腐切成2厘米见方的块,下入沸水中焯烫透,捞出后沥净水分备用。

2.不锈钢锅上火烧热,同时加入色拉油、精盐,稍加煎煮,然后添汤,下入豆腐块,烧开后撇去汤面所留浮沫,再放入牛奶、味精,转小火不加盖再炖片刻至入味,出锅装碗即可。

功效

豆腐不仅含钙丰富,可保证胎儿正常生长发育的需要,还有大豆卵磷脂有益神经、血管、大脑的生长发育。

胎儿的发育首先是从大脑和神经组织开始,孕妈妈要补充促进胎儿大脑发育的食物,首先要掌握胎儿大脑发育的基本规律。

2~3个月:胎儿大脑发育第1高峰期

怀孕2~3个月,胎儿的大脑原型出现,也是胎儿脑细胞形成的关键时间,此时胎儿大脑开始分化,脑细胞快速增殖,每分钟增殖速度达到250000个。

🍎🍎🍎这个阶段的营养需求:蛋白质,维生素E、C、B其中包括比较重要的B9也就是叶酸。

①蛋白质:主要以牛奶、鸡蛋、肉类比较丰富,建议牛奶每天300~350ml;鸡蛋每天一个,肉类每天100~150克,最好每周吃到1~2次鱼肉。

②维生素E:主要在谷物类或者食用油里面,这个阶段建议多吃一点杂粮比如小米、玉米、红豆等熬成杂粮稀饭比较好。

③维生素C:主要集中在水果蔬菜当中,比如说猕猴桃、橙子、橘子这些里面都含有大量的维生素C。

④维生素B族:这里面比较重要的就是叶酸(也就维生素B9),建议一直要吃到怀孕三个月。另外像黑西瓜子、草莓和绿叶蔬菜里面也含有大量的叶酸。

5~6个月:胎儿大脑发育第2高峰期

从怀孕5个月开始,胎儿的视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉神经系统开始发育,神经元之间相互链接开始增加。到怀孕6个月时胎儿大脑皮层表面出现沟回褶皱,开始出现了原始的记忆痕迹。

所以建议孕妈妈对宝宝胎教最晚不要晚于5个月,比如说和宝宝对话,播放音乐,讲故事,朗诵唐诗宋词,读经典名著这些都可以。

🍎🍎🍎这个阶段的营养需求:脂肪(以DHA和卵磷脂为主)占30%、蛋白质,还有要补钙和补铁。

①DHA:多吃鱼类尤其是深海鱼类最好,淡水鱼鲈鱼的DNA含量也很高,建议妈妈每天吃100克鱼肉,或者直接补充dha。

②卵磷脂:主要集中在黄豆或在豆制品里面,然后山核桃、芝麻等等也都非常不错。

③蛋白质仍然推荐牛奶和肉蛋类,推荐每天喝牛奶上升到500~550毫升,肉类每天150到200克。

④每天对钙的需求1000~1200mg,还可以考虑妈妈对铁的需要每天30mg,可以多吃一些动物肝脏。比如猪肝、鸡肝、毛血旺等等。

⑤推荐蔬菜每天400到600克,其中黄色蔬菜要占到35~40%,因为这里面含有大量的维生素a可促进胎儿视觉神经系统发育,然后建议水果每天吃到200~400克。

7~8个月:胎儿大脑发育第3高峰期

从怀孕7个月开始,胎儿脑细胞迅速增殖分化,脑细胞的体积也开始增大,神经树突的数量和体积也在增加,此时胎儿的眼睛已经睁开,隔着妈妈的肚皮宝宝能寻找到光源。此时胎儿对各类营养的需求达到高峰,基本上每周要增加体重200~250克。

🍎🍎🍎这个阶段对营养的需求:胎儿大脑唯一可以利用的能量就是葡萄糖,因此碳水化合物要占到55%,然后就是蛋白质、补钙铁,脂肪含量可以适当减少,摄入的脂肪主要以d ha这类多不饱和脂肪酸为主。

①仍然建议多吃粗粮:包括小米、玉米片、麦片、南瓜、红薯,以及各种豆类。

②蛋白质仍然是牛奶,肉蛋类,牛奶上升到每天600早晚各300毫升;肉类每天200~250克,每周吃鱼肉2~3次,每周总量不少于750克,也就是一斤半的鱼了,主要补充dha和蛋白质。

③每天对钙的需求上升到1500mg,对铁的需求每天30毫克,每周要吃80~85克的猪肝。

④蔬菜每天500~600克,水果每天300到400克,坚果每天20到25克,主要以山核桃为主每天不少于2到3个核桃。

以上,说的差不多了。如有疑问,请在评论区留言吧。祝愿孕妈:平安好孕!

有一个健康又漂亮的宝宝是每个父母的心愿。

妈妈们在怀孕期间如果能有意识地进食某些食物,会对腹中胎儿的生长发育起到意想不到的微妙作用。

在十月怀胎的过程中,通过调整饮食,科学搭配,就可以生出一个称心如意的漂亮宝贝哦!

宝宝肤色与孕妈的饮食有关吗?

有的父母肤色偏黑,孕妇就可以多吃一些富含维生素C的食物。因为维生素C对皮肤黑色素的生成有干扰作用,从而可以减少黑色素的沉淀,日后生下的婴儿皮肤白嫩细腻。

含维生素C丰富的食物有番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋葱、大蒜、苹果、刺梨、鲜枣等蔬菜和水果,其中尤以苹果为最佳。苹果富含维生素和苹果酸,常吃能增加血色素,不仅能使皮肤变得细白红嫩,更对贫血的妇女有极好的补益功效,是孕妇和育儿的首选水果。

吃什么宝宝以后皮肤白、头发黑?

胎儿肤色、智商更多的主要是受遗传影响,所以单纯靠饮食是难以扭转遗传带来的特征的,至于头发,则一般情况下饮食中不缺乏亚油酸即可,而现在孕妇的饮食一般还是可以保证热量,营养足够的,所以胎儿的头发所需的营养应该是可以保证的,因此不需要额外增加营养以保证胎儿头发的生长。

告别粗糙的肤质:如果父母皮肤粗糙,孕妇应该经常食用富含维生素A的食物,因为维生素能保护皮肤上皮细胞,使日后孩子的皮肤细腻有光泽。

培育光泽油亮的乌发:如果父母头发早白或者略见枯黄、脱落。那么,孕妇可多吃些含有维生素B族的食物。

头发稀疏该吃什么:瘦肉、鱼、动物肝脏、牛奶、面包、豆类、鸡蛋、紫菜、核桃、芝麻、玉米以及绿色蔬菜,这些食物可以使孩子发质得到改善,不仅浓密、乌黑、而且光泽油亮。

孕妈怎么吃出胎儿好视力?

视力不佳或患有近视的父母往往会有这样的忧虑,担心小宝宝遗传上他们的眼疾。处在这种情况下的孕妇可以多吃些富含维生素A的食物。

比如动物肝脏、蛋黄、牛奶、鱼肝油、胡箩卜、苹果等等。其中尤以鸡肝含维生素A为最多,胡箩卜还可以促进血色素的增加,从而提高血液的浓度,是我国民间常用的补血养血佳品。

如何提高身体的“海拔”?

如果父母个头儿不高,应吃些富含维生素D的食物。维生素D可以促进骨骼发育,促使人体增高,他的这种效果尤其对于胎儿、婴儿最为明显。

怀孕期间有可以让BB变漂亮的办法吗?

要孩子漂亮是个“系统工程”。首先是遗传。其次是心态。母亲的孕期心态比吃什么重要。一定要保持寡欲、平静、不要上火发脾气。更不能焦躁不安。这样生出来的孩子才能性情稳定,安详美丽。

在怀孕期间还应该在饮食生活上注意什么

妊娠后三个月是胎儿脑细胞和脂肪细胞增殖的“敏感期”。在这个时期,孕妇一定要注意增加蛋白质、磷脂、和维生素的摄入,应多吃奶类、蛋类、瘦肉、肝、鱼、豆类、制品和青菜,保证食品的充足供应,酱油利于胎儿的智力发育。

钙和维生素D的摄入量要充足。孕妇严重缺钙时会影响胎儿的骨骼、牙齿的构成,甚至可能导致胎儿畸形。注意补充铁等微量元素,应常吃蔬菜、海虾等。

蜂蜜对于孕妇来说是一种极好的保健品,孕妇经常食用蜂蜜,不仅能够补充各种营养素,还可以润燥通便,使孕妇心情舒畅,增强机体的消化和吸收功能。

还有一些食物是孕妇不适宜食用的,比如:生冷硬的食物,如香蕉、石花、木儿等;辛辣类的食物,比如:肉桂、花椒、丁香、胡椒;影响性功能食物,如菱角、兔肉、蕨菜、大麻仁等。

胎儿大脑发育必需的营养素有以下9种

1、脂肪: 新鲜、质地好的家禽,这些动物中含有大量的脑所需要的不饱和脂肪酸,它比饲养的动物更富于健脑作用;还有鱼、虾类水产物,它们不但含有比动物肉更多的不饱和脂肪酸,而且还含有一种能够健脑益智的营养物质--DHA,因此孕妇每周至少要吃3-5次鱼,那么胎儿就可以通过胎盘从母体中获得大量的DHA,

2、蛋白质: 豆制品中含大量脑磷脂,这种物质越多,脑神经传递信息就越快,可增强人的记忆力,所以怀孕期间的妇女多食用大量的豆制品

3、维生素C: 人脑是人体含维生素C最多的地方,所以孕妇充足地摄入维生素C能提高胎儿的智力

4、钙: 钙具有保证大脑顽强地工作及对大脑产生异常兴奋起到抑制,能使脑细胞避免有害刺激的作用。因此孕期应补充足够的钙

5、糖: 糖是大脑活动能量的来源,具有刺激大脑活动能力的作用

6、维生素B族:它对大脑的作用是通过蛋白质代谢而促进脑活动的,也就是说维生素B族是大脑活动的重要助手

7、维生素A:缺少维生素A可使智力低下,但孕期不可过量

8、维生素E : 维生素E具有保护细胞膜的作用,同时它还可以防止脑细胞活力衰退

9、碘: 它是人体生成甲状腺素的主要原料,也是胎儿神经系统发育的必要原料,因此孕期要多吃海带、紫菜等海产品。

孕妈怎么吃,宝宝更聪明?

第一,要营养均衡,谷类呀,鸡蛋,肉,鱼,豆腐,蔬菜,水果都要吃,多吃坚果对宝宝大脑发育有好处。需要避免:冷饮,膨化食品,街头黑料理,高热量甜食。

1、含叶酸食物

说道怀孕吃什么宝宝聪明又漂亮,首先就要推含叶酸食物。叶酸对于预防胎儿出现神经管发育缺陷有很明显的作用,要想宝宝聪明,在怀孕期间摄入充足的叶酸就是关键。叶酸是一种水溶性B族维生素,孕妈妈叶酸的摄入可以通过富含叶酸的食物和叶酸制剂,常见的富含叶酸的食物有:动物的肝脏、肾脏、禽肉,绿色蔬菜莴苣、西红柿、胡萝卜、青菜等。

2、坚果类食物

怀孕吃什么宝宝聪明又漂亮的选择,怎么能够少了坚果类。坚果类食物也是补脑佳品。特别是核桃,含有丰富的营养素,据测验,核桃仁有5倍于鸡蛋,十倍于牛奶的营养价值,特别是对大脑神经细胞有益的钙、铁、和维生素B1、维生素B2等成分含量比较高。此外还有花生、榛子、栗子、瓜子等,对于胎儿大脑的发育都有明显的促进作用。

3、奶制品类奶制品中含有丰富的脂质和蛋白质,据医学报告,胎儿脑细胞的发育需要60%脂质35%的蛋白质,而奶制品中含有刚刚能够满足胎儿大脑发育所需。奶制品能维持和发展胎儿大脑功能,增强大脑的分析理解及思维能力。常见的奶制品有:牛奶、奶粉、酸奶、乳酪等。奶制品既能够补充孕妈妈的营养,还能发育胎儿的大脑,实在是一举两得。

4、豆制类食物

怀孕吃什么宝宝聪明又漂亮的选择中,还是可以考虑豆制品,虽然效果不及坚果类食物,但是豆制品中亚油酸、亚麻酸、油酸等多不饱和脂肪酸含量都相当多,是很好的健脑食品。另外豆制品的蛋白质含量丰富,如果与奶制品交替食用,对促进宝宝智力发育将有更加有效的作用。常见的豆制品有:四豆浆、豆腐脑,豆浆等。

5、水果类食物

女性在孕期还必须补充一类食物,那就是水果。水果中不仅富含各种维生素和矿物质元素,如:维生素C、铁等,这些营养物质对于胎儿智力的发育都有很明显的作用。因此对于怀孕吃什么宝宝聪明又漂亮的选项中,水果类食物也不能错过,常见孕妇可食用水果有:香蕉、苹果、葡萄、石榴等。

第二,孕妈要保持心情愉快,心情好,对宝宝的情商和智商都有好处。药物最好不吃,因为药物都有副作用,除非是疾病的伤害比药物的伤害大的时候,可以在医生建议下吃药。

第三,孕妈咪多听美妙的音乐,使情绪达到最佳状态,由此孕妈咪的体内会分泌出更多有益于胎宝贝生长发育的激素,这些激素通过血液循环进入到宝贝的血液中,渗透到每一个细胞里,促使宝贝出生后身体健康,反应灵敏,性格开朗,智力发育快!

胎儿期最大的地方是什么?是头,最早发育的地方是什么?是头。发育最要注意的是哪个地方?还是头。

头里面是什么,是大脑,是总指挥中心。

大脑的发育特点

胎儿期发育最快的就是神经和大脑,孕早期为什么不能乱吃药,要知道脑坏了,就全部要不得了。所以吃药的畸形是神经的畸形影响重大。

我们在照B超的话,一眼看过去就是孩子的大脑袋,说明孩子的大脑发育是比较早的。

而最好顺产的胎位也是头位,因为头大,头在下面先出来,身体也容易出来。

孕期营养与胎儿大脑发育

胎儿在子宫里,所以有营养来源于妈妈,所以妈妈吃什么和胎儿的大脑发育关系重大。

1、备孕以及孕早期甚至在整个孕期一定要注意叶酸的摄入

我们建议在孕早期和备孕期至少每天400毫克,400毫克的叶酸的摄入能够预防胎儿神经管畸形,大大减少无脑儿的发生。

2、重要脂肪的摄入

大脑的重要组织成分是脂肪,主要有卵磷脂,DHA等这些脂肪。

DHA含量高的食物就是海鱼,每个星期吃1~2次的海鱼,如果说没有办法吃海鱼,那么淡水鱼我们也要吃,至少是一个星期4次以上的淡水鱼。

而亚麻酸可以转化为DHA,日常可以吃亚麻籽油。

卵磷脂存在鸡蛋当中,建议孕妈妈在孕期的时候每天吃一个鸡蛋,特别是蛋黄一定要吃。

3、防止缺铁和缺碘

铁和碘都是胎儿大脑发育不可缺少的营养素,所以一定要足量的摄入。

铁在动物的肝脏含量会比较多一些,所以在孕期每个星期吃一次到两次的动物肝脏还是比较重要的。

碘主要是存在于我们的海产品中,所以我们每个星期吃1~2次海带,这个对于孩子的大脑发育是非常有帮助的。

孕期营养均衡很重要

按照2016版最新的中国孕期妇女平衡膳食宝塔来吃才是标准的吃法。

建议食谱

1、叉烧带鱼

1.带鱼处理干净切段后加入盐、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉腌制20分钟

2.将腌制的汤汁倒掉后把干淀粉拍到带鱼身上

3.平粘锅中倒油,热锅凉油煎带鱼至八成熟

4.将叉烧酱与1茶匙生抽混合均匀,加入适量的水淀粉即可调成叉烧汁

5.将调好的叉烧汁倒入煎好的带鱼中

6.待汤汁浓稠裹在带鱼上即可出锅,洒上小香葱点缀

2、海带豆腐汤

发胖。原料:海带200克,豆腐200克,葱花、姜末、香菜末适量。

调料:高汤两碗,油10克,盐、胡椒粉适量。

做法:

1、将海带用温水泡发后,洗净切片;豆腐切成小方丁,入沸水中烫一下,然后捞出。

2、将姜末、葱花入热油锅内煸香,投入海带、豆腐,加高汤烧沸,改文火炖煮,最后加盐和香菜以及胡椒粉调味即可。

话题:你孕期经常吃什么?

我是菁妈,一个女孩的妈妈,母婴行业培训师,多平台原创作者,混迹育儿界的医师,药师,营养师,心理咨询师,为上千家长提供育儿咨询。

孕期吃什么可以让胎儿聪明?主要吃这三大类

怀孕初期吃富含碘的食物

根据萨里大学发表在权威杂志<<柳叶刀>>(电子版)一篇论文表示,孕初期孕妈如果缺乏碘,可能会生出智力低下、阅读理解能力差的宝宝。因此怀孕12周一定要积极摄取碘。富含碘的食物有海藻、海带、海苔还有紫菜等。

此外,孕初期叶酸也是必须补充的,这里不展开说了。

吃富含α-亚麻酸的食物

α-亚麻酸(进入体内会转化成DHA)可以预防或抑制过敏,降低血压,提高免疫力及促进脑细胞生长,提高智力及学习能力的作用。青花鱼、小型金枪鱼、沙丁鱼、鲭鱼、秋刀鱼、竹荚鱼等小型深海鱼含有丰富的α-亚麻酸,其中要数青花鱼含量最高。此外,亚麻籽油、芝麻、牛油果、核桃也含有大量α-亚麻酸,平常当零食备着吃,美味又能助力胎儿大脑发育,何乐而不为?

每天吃1个鸡蛋一杯豆浆

鸡蛋跟豆浆都含有大量的磷脂。磷脂不仅是大脑形成的重要脂质,是信号传递的媒介,也是促进胎儿健康发育的重要脂质。每天吃1-2个鸡蛋,喝杯豆浆能补充足够的磷脂,促进胎儿大脑发育。如果来不及弄豆浆,也可以吃些豆制品,如纳豆、豆腐等。

有研究说到,对于胎宝宝的智力发育问题,存在影响的有三个点,一个是叶酸,一个是omega-3脂肪酸,最后一个是锌硒碘营养素,所以做好这三个点,就能促进胎儿的智力发育问题。

剖析下看看:

1、补充叶酸。

在怀孕前三个月怀孕后三个月,都要补充叶酸,保证准妈妈不会缺乏叶酸,缺乏叶酸会导致胎儿的神经管发育异常,甚至出现无脑儿。

2、补充omega-3脂肪酸。

在孕妈怀孕4-6个月时候,吃更多的鱼类食物,生下的宝宝,在记忆力、辨识能力、注意力都会得分很高,就因为鱼类中含有许多omega-3脂肪酸,这个是促进神经元运行的保障。

3、营养均衡,锌硒碘一样不能少。

当孕妈怀孕后,身体的各种营养要求是至关重要的,每一样都直接营养到胎儿的发育情况 ,胎儿的发育需要全面、均衡的营养,即使再丰富的食物,也不能单吃一种,所以孕妈可不要挑食,应该多元化一些,尤其像一些膳食纤维、矿物质,确保这些营养的均衡。

很多孕妈会优先选择一些食物来吃,比如一些动物肝脏、肉类、蛋类这些,还有吃点核桃瓜子之类的,都可以很好的补充膳食纤维和矿物质,孕妈最好少吃些难以消化的食物。

食物、营养都是从孕妈口中进入,胎儿才能得以吸收,如果孕妈们本身就没胃口吃,或者自身身体吸收情况不好,那么摄入的营养都不够流失的快,这样孕妈缺乏营养的情况只会越来越糟,除了食物外,还应该怎么补?

孕妈们可以通过服用些补锌的营养剂来获得流失的锌营养,像孕妇专用的锌硒碘蛋白片,这个专为孕妇设计,天然活性高,补锌更安全,还可以一次性的补充锌、硒、碘三种营养,这几种营养都是孕妇必备的。

因此,在孕期,一定要注意以下几种营养的补充:

1、锌营养:锌营养会影响胎儿的大脑发育,关于大脑的海马区,海马区与记忆力有着重要的联系,还能预防胎儿神经系统畸形。

2、硒营养:硒营养是促进胎儿健康发育,对于胎儿的大脑皮层的发育尤为重要,并且硒营养是可以提高孕妇和胎儿的免疫力,不可或缺。

3、碘营养:碘元素是甲状腺合成的原料,碘元素也是参与胎儿的大脑发育,关于胎儿的智力发育及其重要,碘不足,易引起胎儿智力发育不全,将来是低能儿的风险就会增加。

除了吃,孕妇还应该注意调节情绪,保持愉快的心情,减少压力,因为长期的压力会影响胎儿大脑的发育。

胎儿的健康发育是一个综合的系统工程,所以,不仅是吃,其他方面也要注意,才能使胎儿发育和更加健康、聪明。

这位宝妈非常明智,孕期合理的营养营养不光可以更大限度的提升宝宝智力,还能为宝宝整个一生的健康奠定基础。

这一点也不夸张。在营养学上说的生命早期1000天,就是从妈妈备孕开始一直到宝宝2岁,这接近三年的时间。这1000天被世界卫生组织定义为一个人生长发育的机遇窗口期。对人的一生健康有决定性的作用。

所以,科学合理的孕期营养真的非常非常重要。每个宝妈在这个时期也自然而然的比平常要重视自己的饮食和营养。

但是每个人每个家庭都有不尽相同的饮食习惯和偏好,除了尽力的吃得好一点,或者问问身边的过来人到底吃了什么特别的营养品,我们到底还需要知道哪些有关营养的真正被证实的靠谱的重点呢?

下面我就把官方的建议(《中国居民膳食指南2016》)结合我的经验简单的聊聊几个重点。这几点都是跟智力发育相关,但不仅仅只是智力。

孕期铁的需要量比平时有所增加,尤其是孕晚期。孕中期开始,宝宝就开始通过妈妈摄取铁质储存在体内,在孕晚期达到高峰。

这一个阶段储存的铁将要供给宝宝出生后到添加辅食这个阶段使用,因为母乳含铁量是很低微的。

这也是为什么早产宝宝需要根据情况在四个月左右就要补铁的原因,因为他们还没来得及存够铁就出生了。

所以母体在孕期的铁摄入,其实在一定程度上决定了宝宝出生后是否容易缺铁。有些宝宝出现缺铁性贫血,可能要怪的还是妈妈哦~

哪些食物补铁?怎么才能吃够?这个问题需要一定的篇幅,需要更仔细了解的可以看我的头条文章《冬天来了请带走这份史上最实用的补血指南》,讲的就是铁具体什么作用,怎么判断是否缺铁,含铁丰富的各类食物具体含铁情况,如果吃才能达标这几个问题。

这里简单说下要点就是:动物来源的铁主要是红肉(瘦猪肉、牛肉、羊肉)、肝脏和动物血非常的高,还有扇贝、鲍鱼等海贝类也很高。

植物来源的主要是绿叶蔬菜,包括菠菜、豌豆尖等等。我们常常以为比较补血的大枣和红糖的含铁量其实不太高。然后动物来源的比植物来源的铁吸收利用率更高,所以孕期应该以动物铁为主。

具体怎么吃呢:每天吃1~2两的红肉,每周吃一次猪肝或者血(考虑到食品安全问题,如果没有靠谱的来源就算了)可以换成每周吃一次海贝类的食物。每天都要吃绿叶蔬菜200g左右,吃一把坚果。建议可以适当补充铁剂每天10~20mg左右

这些食物含铁量图片可以帮助大家更加直观的了解到底哪些食物补铁真正有帮助。

缺碘会影响智力和生长发育,一般在内陆地区特点是山区缺点的状况比较严重,但是自从我国发现这个问题,就开始强制实行碘盐政策。之后严重的碘缺乏而造成呆小儿的事情就发生得比较少了。

所以这个问题很好办,就是孕期一定要吃碘盐。但是,孕期的碘的需要量是平时的2倍,所以中国居民膳食指南建议:在吃碘盐的基础上,每周再吃一次海带或者紫菜等海产品。

如果不爱吃,可以选择补充剂每天150ug的剂量,在西方国家官方是建议膳食补充剂补充的。所以如果你吃海淘的孕期营养素,里面都有含碘150ug的。

蛋白质

蛋白质其实不用说大家都知道它非常的重要,好在现在大家生活条件都很好,一般稍微注重营养的孕妇,蛋白质严重缺乏还是不会太多。不过,建议多选择优质的蛋白质比如:牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、虾肉、豆腐。

w-3脂肪酸

大家比较熟悉的是DHA,鱼油!我知道很多孕妈在孕期吃鱼油的。其实这个不是必需,真正必须靠吃的只有两种必须脂肪酸,亚油酸和α-亚麻酸,DHA就是以此为原料在体内合成的。

前者在很多植物油中都有,不太容易缺乏。我们国家比较缺乏食物来源的主要是后者α-亚麻酸,目前来说比较常见的来源就是亚麻籽油。

所以可以用亚麻籽油做一些低温的烹饪用油。那如果不想吃这种油,可以常常吃下三文鱼和鳕鱼,这类深海冷水鱼类,富含DHA,直接补充DHA。饮食还是怕不够,也可以吃点鱼油。

除此之外,丰富的蔬菜水果也必不可少。就不累述了。大家看到这里也辛苦了~

希望有帮助哦~

新年快乐~

欢迎关注我,一起学习营养知识,分享育儿经验~

胎宝宝的脑发育高峰一般在孕期的最后三个月到出生后的六个月,所以在这段时间里孕妈咪要多吃有助于胎宝宝脑部发育的食物,要重视热量与蛋白质以及维生素和钙的摄取,那么孕妈咪吃什么对胎宝宝大脑好呢?我们一起来看一看吧!

一、花生;

花生富含卵磷脂和脑磷脂,是神经发育的重要物质,多吃花生可以增强记忆力;同样,坚果里也含有丰富的不饱和脂肪酸,孕妈咪们也可以适量吃一些;

二、小米;

小米含有较多的蛋白质、脂肪、维生素B、钙和铁等成份,是一种健脑效果很好的主食;

三、鸡蛋;

鸡蛋含有多种人体必需的氨基酸和丰富的卵磷脂、钙、磷、铁等成份,孕妈咪每日吃两个鸡蛋有助于胎宝宝的大脑发育;

四、鱼类;

鱼类的脂肪含量低,蛋白质含量高,除了大量的不饱和脂肪酸,还含有钙、磷、铁及维生素,对大脑发育有益;

五、核桃;

常吃核桃的孕妈咪生的宝宝聪明,这是因为核桃中含有大量的亚油酸甘油酯,是组成大脑基质的必需物质,另外核桃中含有的锌和锰可促进脑垂体的发育。

六、植物性食物;

植物性食物如蔬菜水果等,有研究表明常吃植物性食物的孕妈咪,虽然生下来的宝宝体格较小,但是大脑沟回比常吃肉类的孕妈咪生的宝宝的沟回多,所以准妈咪孕期不要忽视蔬菜水果的补充。

祝好孕!

孕妇吃的对,孩子更聪明。在孕期准妈妈的合理营养能够促进胎儿神经系统的发育,让宝宝更聪明,那么孕妇怎么吃才能够让胎儿更聪明呢?主要有以下几点。

孕期可以让孩子更聪明的元素之一是铁。大家都知道,铁和贫血是息息相关的,孕期缺铁及容易造成孕妇缺铁性贫血,而胎儿所有的营养物质都是靠孕妇的血液来运送的。充足的铁能保证孕妇不缺铁,从而保证胎儿营养供应充足,更聪明,更健康。孕妇补铁要从备孕期就开始。铁的良好来源是红肉动物内脏和血液制品。建议孕妇在备孕期就有意识的增加这几类食物的摄入,在孕中晚期应该每天增加20到50克的红肉,每周吃1到2次动物内脏或血液制品。同时摄入富含维生素c的蔬菜和水果,来提高膳食中铁的吸收和利用。



孕期可以让孩子更聪明的元素之二是碘。在整个孕期相对于未孕女性碘的需求量增加是非常非常高的,要增加一倍才能满足孕妇对碘的需求。碘是胎儿在神经系统发育过程中不可缺少的元素,碘缺乏严重会损害胎儿的大脑和智力发育。为了补碘,建议孕妇坚持选用加碘盐,还要经常吃富含碘的食物,如海带紫菜等。



孕期可以让孩子更聪明的元素之三是DHA。DHA的化学名叫做22碳六烯酸。是一种欧米伽三系不饱和脂肪酸,对胎儿脑和视网膜的功能发育有非常大的好处。胎儿的大脑在五个月后就基本成型,大脑的形成需要很多营养物质的支持,其中最重要的就是DHA。所以孕妇在备孕期和孕早期要多吃富含DHA的鱼类,如三文鱼,凤尾鱼。每周最好吃2到3次。另外也可以使用强化DHA的孕妇奶粉,强化DHA的烹调油。还可以选择专门针对孕妇的DHA补充剂,如鱼油,海藻油等。



孕期可以让孩子更聪明的元素之四是蛋白质。把蛋白质放在第四,并不是说他不太重要,而是因为它太重要了,所以放在最后来强调,蛋白质是人体最重要的营养素,简直没有之一,可以说没有蛋白质就没有生命,蛋白质,在整个胎儿的生长发育过程中,包括神经系统的发育,起到不可替代的作用,所以孕期女性在孕中晚期要摄入充足的蛋白质。具体来说,从孕中期开始,每天增加200毫升牛奶,如果体重增长过快的话,可以选择低脂奶或脱脂奶。从孕晚期开始,在200毫升牛奶的基础之上再增加100克瘦肉。



总之孕期是整个女性一生中非常特殊的时期,既关系着孕妇本身的健康,也直接影响着胎儿的生长发育,一定要做到营养均衡,科学合理。

回答者:孙继红,执业药师,注册营养师,中国营养学会会员。头条号:注册营养师孙继红。

生一个健康聪明的宝宝是每个家庭共同的愿望,从营养学的角度来说,在孕期多食用一些促进神经发育的食物,对大脑发育是非常有好处的。

海带、紫菜等含碘的食物

怀孕之后,身体对碘的需求量是怀孕前的2倍,碘的主要作用是合成甲状腺素,甲状腺素在大脑神经系统的发育中起到重要的作用。

海带、紫菜等海产品中富含碘,每周食用一次这类海产品,再加上日常的碘盐供应,就不会缺碘。

西兰花等绿色蔬菜

在孕早期,是神经系统发育的关键时期,叶酸缺乏,会导致神经管畸形。先天心脏病、神经管畸形、先天脑积水等都是因为叶酸缺乏造成的。甚至脑瘤、唐氏综合征、多动症都和叶酸有一定的关系。

所以,在孕期要多吃富含叶酸的绿叶蔬菜,如西兰花、油菜等。

DHA是w-3脂肪酸,这是胎儿的大脑神经系统发育需要的重要元素。各种鱼类,不管是深海鱼还是淡水鱼都含有较高的DHA。

三文鱼、金枪鱼、黄花鱼、鲳鱼、鲅鱼、沙丁鱼、鲈鱼等都富含DHA,不一定贵的就是好的,廉价的、常见的鱼类也是可以的。每周吃1-2次鱼类就非常好。

核桃、花生、松子等坚果

坚果中富含维生素E,维生素E又叫生育酚,能帮助维持正常的妊娠,在神经系统发育中也起到关键作用,多吃核桃、花生、松子等坚果,可以补充维生素E,减少弱智、贫血等宝宝的可能性。

动物内脏、瘦肉

孕4个月之后,胎儿需要的铁量增加,会优先从母体中摄取铁元素,导致孕妈妈贫血。如果孕妈妈长期缺铁,胎儿得不到充足的血量供应,会导致胎儿发育迟缓、大脑发育异常,出生后学习能力严重低下。

动物内脏和瘦肉中富含血红素铁,也容易被人体吸收,所以要多吃一些动物的内脏(心脏、肾脏、肝脏),猪瘦肉、牛肉、羊肉等。

同时,海带、紫菜、动物内脏、瘦肉中富含锌,防止胎儿发育迟缓,对生育一个聪明的宝宝也是非常重要的。

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新晋二胎宝妈,曾经叱咤职场的Career Hero,头条青云计划获奖者,获多平台原创邀约。家有凝宝被派遣赴美文化交流。与万千妈妈分享育儿经验,关注我,获取更多育儿知识。