油爆虾快有 新的问题

  • 妈,咱家油爆虾快有米其林水平了

    原标题:妈,咱家油爆虾快有米其林水平了 难得回家吃饭, 妈妈总是会烧这道菜: 油 爆 虾 江浙菜里算是名菜 旺火热油锅炸制,虾壳红艳松脆,若即若离 外脆内嫩,入口一触即脱 但关键是:家里不好做啊! 到底要多少油?火大还是小? 酱油和糖什么比例? 过节在家做个油爆虾不稀奇。 但,若能做出“米其林附身”的油爆虾~~ 那就厉害了! 为了在...