薏米 新的问题

  • 赤小豆和红小豆有什么区别,哪种和薏米煮粥更好些?

    谢邀!赤小豆和红小豆,在日常饮食中,经常被人们分不清,也难怪,网上很多写法都有误,红豆和相思豆也是不一样的。赤小豆常和红豆经常常一起用,而且效果大致相同。当然了,赤小豆和红小豆多少还是有些差别的。比如:一、外形不一样赤小豆颜色比较发暗黑,红小豆颜色紫红色,鲜亮。赤小豆粒较长,红小豆粒圆。二、在营养成分上稍有差别红小豆淀粉量较高,质地相比赤小豆软一些,所以出沙率较多,赤小豆相对较硬。蛋白质略高一些。...

  • 春天湿气重,教你做扁豆薏米煲鸡爪,祛湿又开胃!

    原标题:春天湿气重,教你做扁豆薏米煲鸡爪,祛湿又开胃! 南方既潮湿又炎热,祛湿成了春天里少不了的话题,广西烹饪餐饮行业协会明星大厨带来一道好吃又能去湿气的美食—— 扁豆薏米煲鸡爪,扁豆和薏米排湿排毒功效特别好,鸡爪富含胶原蛋白,便于消化开胃,赶快把这道集美味和食疗于一体的祛湿汤学起来吧! 明星大厨 许东平,广西烹饪餐饮行业协会名厨专业委员会常务副主席,国...

  • 薏米赤小豆打豆浆要不要炒?

    薏米性寒,必须要炒至微黄才可以把它本身的寒气去除很大一部分。这样红豆薏米水才具有去湿气效果?赤小豆也可以微炒,目的就是为能更快的煮烂。不炒也可以的...

  • 薏米炒熟和生的有什么区别,搭配什么吃可以达到最好的祛湿效果?

    中医认为,湿气困于人体时有“趋下”的特点,即人体下部更容易受其侵袭,容易损伤体内阳气,尤其是脾脏的阳气。湿气重的人常见头身困重、腹泻、大便粘腻不爽、四肢肿胀等问题。于是很多人都吃薏米祛湿!薏米的祛湿功效早在古代就有记载,《本草纲目》记载:薏米能健脾益胃,补肺清热,去风渗湿。在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。薏米分两种,一种是生薏...

  • 薏米怎么吃最除湿?

    千寒易除,一湿难去,湿性黏稠,如油入面”。难怪之前一直做错!我总结了10个要点,为什么吃不出效果来的原因,你弄清楚了,就不会被湿所困了。原来薏米这样吃才能祛湿、减肥!湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,吃再多的补品,药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。湿气是“万恶之邪”,最容易滋生疾病。 中医认为湿邪是很多疾病的根本,会影响人体脏腑功能,导致从上到下,从...